史上最完整五穀雜糧圖鑑:選購、保存、營養到料理,各體質絕配的五穀雜糧對症速查!僅此一檔
博客來
全穀類?豆類?堅果類?根莖類,吃進天然粗食的真滋味!
潤肺壯氣的粳米、美容養顏的薏仁、活血降脂的玉米、補虛暖身的大麥、增強免疫力的小麥、減壓降脂的蕎麥等,守護全家人的健康!
五穀雜糧的黃金組合,
營養效果加乘,預防效果加倍!
◎粳米+芹菜+綠豆+冬瓜=利小便
◎糙米+南瓜+羊肉+紅棗=保護視力
◎紅豆+銀耳+花生+酪梨+納豆=預防貧血
◎蓮子+糯米+小米+紅豆+紅棗=強化肝功能
◎栗子+菠菜+四季豆+橘子+葡萄柚=美肌
◆五穀雜糧學問大,吃錯反傷身,跟著分類屬性與適宜人群吃就對了!
五穀種類百百種,吃到不適合自身體質的食材種類,反而更糟糕!本書依照五穀雜糧的屬性分為「平性、涼性、溫性、寒性」,依照自己的體質挑選適宜的食材,吃得更健康。
博客來網路書局◆五穀雜糧的好處比你想得多更多!
守護健康─富含蛋白質、維生素,以及鈣、鉀、鐵、鋅等礦物質,幾乎能夠提供人體必需的大多數營養素,能強身健體,有益健康。
防癌抗癌─五穀雜糧中富含豐富的膳食纖維,能促進體內有毒物質的排出,縮短廢物在腸道中停留的時間,以減少致癌物質的產生,保持人體健康,並預防癌症的產生。
滋養臟腑─小米養脾,常吃小米有保護胃黏膜、補益脾胃的作用;白米潤肺,常吃白米有補中益氣、滋陰潤肺的作用;黑豆養腎,常吃黑豆有活血利水、解毒補腎的作用等。
美容養顏─五穀雜糧中含有豐富的維生素。維生素A能保持皮膚和黏膜的健康;維生素E則能預防衰老、皮膚乾燥;維生素B2,能預防青春痘。
本書特色
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★從選購、營養、保存到料理的五穀雜糧全事典
本書以清楚易讀的圖文編排來介紹不同食材的形狀、特徵、營養成分,並教你如何挑選品質佳的食材,以及選購後如何保存等。
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★近500種五穀雜糧宜忌組合搭配
針對五穀雜糧的種類做多種組合配對,只要食材搭得對,就能攝取到多元的營養,健康效果加倍提升!
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★自然好食的五穀雜糧料理食譜,吃進粗食的真營養
每種五穀雜糧搭配了不同的基本料理法,簡單易學,讓你在家中也能做出大廚般的佳餚,盡享粗食的美味與營養!
博客來
- 新功能介紹 作者: 好食材研究團隊
- 出版社:和平國際 新功能介紹
- 出版日期:2016/04/01
- 語言:繁體中文
台灣出口績效之結構性因素分析:隨機邊界引力模型的應用 | 前進東亞,經貿全球:ECFA與台灣產業前景 | 國際禮儀與商務應對(第二版) | |||
兩岸經貿關係的機遇與挑戰 | 國貿個案研究 | 跟著律師訂契約:商務契約 |
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史上最完整五穀雜糧圖鑑:選購、保存、營養到料理,各體質絕配的五穀雜糧對症速查!僅此一檔
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內容來自YAHOO新聞
特殊奧運 盛大揭幕
2015年夏季特殊奧運於7月25日至8月2日在美國洛杉磯舉行,有175個國家的七千多名選手參加,比賽項目包括高爾夫球、網球、足球、游泳、溜冰、三項全能與舉重等等。
美國洛杉磯,巴西運動員進入體育館參加特殊奧運開幕典禮。
特奧的希望聖火抵達洛杉磯市政廳。
美國洛杉磯舉行特殊奧運比賽,德國選手史特拉特曼慶祝他們的手球隊擊敗肯亞隊。
美國洛杉磯,盲人歌星史提夫汪達在特殊奧運開幕典禮中表演。
美國洛杉磯舉行特殊奧運比賽,德國手球隊以21比15擊敗肯亞隊。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/特殊奧運-盛大揭幕-155901952.html
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