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心得一圖勝千言︰學會用圖表快速表達好物折扣

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內容簡介: 博客來書店博客來網路書局博客來網路書店 《一圖勝千言(學會用圖表快速表達)》作者(日)山田雅夫。 《一圖勝千言︰學會用圖表快速表達》從“信息”、“模型”、“圖表 ”、“文本”、“版面設計”、“顏色”6個方面來解說“圖形”的描繪方法，有助于思考整理、構思、發現問題的“描繪方法”到有助于企劃書、提案書、報告資料的“展現方法”，囊括了所有實用的基本知識。只要在繪圖時分別從以上6個方面來思考，便能快速地把握重點，讓對方迅速了解你的意圖。

山田雅夫是一名都市設計師，現任都市設計網絡公司的董事長。1951年生于日本岐阜縣。畢業于東京大學的工學部都市工學系。曾擔任科學萬國博覽會（1985年舉辦）的會場設計等負責人，之後開始獨立創業。曾參與策劃東京臨海副都市中心開發及橫濱港都未來21世紀開發構思提案等活動。2002年到2005年曾擔任慶應義塾大學研究院政策和媒體研究科準教授。除都市設計之外，還擔任企業經營戰略以及商品開發顧問，借助圖解提出的方案都曾獲得一致好評。曾經也去過培養次世代技術經營者的“賢才塾”，為學員指導圖解力的提升技巧。並著有《手機“筆記照相”構思法》、《3分鐘素寫》、《3分鐘彩色素寫》、《讓時針倒轉！》等作品。

博客來

• 作者： （日）山田雅夫
• 出版社：京華出版社
• 出版日期：2012/04/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

碘不足致代謝變慢　4法寶讓你不怕胖

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）國健署健康調查發現，51.2％國人尿液碘濃度低於世界衛生組織所建議尿碘濃度，碘缺乏不僅容易使人覺得疲倦、怕冷、甲狀腺腫大及造成心智功能障礙，更會因為代謝變慢導致容易變胖。衛福部也預告，將國內食鹽中碘營養添加劑濃度，以碘計由現行12～20毫克/公斤，調升至20～33毫克/公斤。

國民健康署邱淑媞署長提醒民眾，為了維持身體良好的代謝與體能，千萬要注意碘的攝取，然而怎麼做才能夠確實達到增加體內碘的濃度呢？邱署長也提供「補碘四法寶＋小叮嚀」，讓民眾聰明健康多一「碘」：

1）認明及選用加碘鹽／天然的海鹽中只含有極微量的碘，不足以供應人體所需，建議民眾選購食鹽時，選用有標示碘鹽、含碘鹽或是加碘鹽的產品，注意看成分標示有碘酸鉀或碘化鉀的加碘鹽。若外出用餐或吃自助餐，不妨也詢問店家是否使用加碘鹽，有助於加速促使店家採用加碘鹽。

2）避免長時間高溫烹煮／加碘鹽和天然食物中含的碘會在烹飪過程流失，建議避免長時間高溫煎、炒、煮、炸，採用清蒸、涼拌的烹飪方式，並在起鍋前再放碘鹽調味，減少碘的流失量。

3）食用含碘豐富的天然食物／除了選用碘鹽，日常飲食也可以搭配攝取含碘豐富的天然食物，素食者可以選擇海帶、紫菜、海苔等海藻類食物，葷食者除了含碘最豐富的海藻類外，也可由海水魚貝類攝取。

4）不過量攝取鹽／食鹽本身是鈉的攝取來源，飲食中的鈉攝取過多是血壓升高及高血壓的主要原因之ㄧ，世界衛生組織建議，食用加碘鹽要與減鹽的健康生活習慣併行，成人每日食鹽總攝取量仍不宜超過6公克。

邱淑媞也提醒，長期缺碘的人突然攝取大量的碘，可能會有誘發甲狀腺腫的副作用，若有疾病，需要補充，應與醫師討論。另外，罹患高碘性甲狀腺腫及因甲狀腺疾病必須接受碘131放射檢查或治療的患者，應遵循醫師指示選用未加碘鹽及避免含碘量較多的食物。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/碘不足致代謝變慢-4法寶讓你不怕胖-112800437.html

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